欧洲杯体育患难之交的贵州小炒菜-Kaiyun网页版·「中国」开云官方网站 登录入口
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成都吃饭舆图
冬天碳水如何能少得了大米饭呢!
这期共享13家-成都香香的饭
每家都各有特质,承包你一周午饭
一东说念主食也可以~
01°
有灵魂饭焦的煲仔饭

在成都终于找到家好意思味的广东煲仔饭了,开在和悦广场的广东小店,藏在好意思食街的犄角旮旯,莫得导航很难找到。煲仔饭是点单后现作念,要等20分钟傍边,东说念主多的时候推测期间会更长。
排骨煲仔饭是top1,可以双拼,经受了香肠。



广味香肠甜丝丝的,排骨滑嫩多汁,豉油油汁恰到公正地浸透到每一粒米饭中,使米饭变得更咸鲜可口。煲仔饭的灵魂等于饭焦,惟有现作念的才会有,金黄的饭焦吃起来脆脆的,让我起大早大老远跑过来都是值得的!




店里每天都会有免费例汤,加大骨、胡萝卜、冬瓜炖煮,汤甘醇鲜好意思,油气十足,我方添取,去得早还能挖到宝。除了煲仔饭,还有白切鸡饭这些,不少东说念主合计煲仔饭等的期间长,就选其他饭。(这店买卖真嘞太好了,堂食都忙不外来,传闻雇主把外卖都关掉了)
Tips
「东健烧鸡」
「营业期间」
11:00-14:00;17:00-20:00(周一店休)
02°
贵州的怪噜饭

在贵州,再顶级的碳水都不如一碗怪噜饭。“怪噜”在贵阳话满意为复杂多变,怪噜饭等于就配菜松驰、口味多变的炒饭。



这家贵州菜的怪噜饭,是加了香干、脆哨、贵州辣椒、折耳根翻炒出锅,米粒颗颗分明,干香又有油气,饿了的时候能松开干完小半碗。



宫爆板筋,好评许多,患难之交的贵州小炒菜,板筋肉来自猪背后,每头猪仅一条。爆炒后的口感软糯有嚼劲,专有的甜辣口配怪噜饭极端完整。
Tips
「阿幺去山里」
「营业期间」
11:30-14:00;17:00-21:30
03°
家庭式的小饭铺


之前咱们写过确当归鸡脚,它家还有荫藏餐食,鸡汤饭和卤肉饭。雇主我方熬得鲜鸡汤,油气十足,泡着米饭吃落胃舒心。


卤肉饭是雇主男儿的最爱,卤肉切得小粒,汤汁咸鲜油润,和米饭拌一拌进口,冬日的味蕾瞬息获得了休养。



一定要试试这个凉拌鲫鱼,足下菜市现买的鲫鱼,现杀现作念,酸辣口,配米饭极端可以。
Tips
「幸福哩当归小食堂」
「营业期间」
10:00-20:00
04°
港式经典碟头饭

川师近邻有家港式茶餐厅,传闻雇主是香港东说念主,店内卖得最佳的等于千般各样的碟头饭。




葱油鸡扒饭,鸡块煎得金黄酥脆,淋上葱油汁,咸鲜可口,解腻的同期又增多了葱香味。


米饭浸润了酱汁,泛着油亮的红光,吃上一口,油润绵香。
Tips
「叁乘陆港式茶档」
「营业期间」
11:30-20:30
05°
念书时爱的铁板炒饭

念书的时候不晓得吃啥,总会让室友趁机带份铁板炒饭追想,加了菜、肉全部翻炒的炒饭,肉香油香四溢,让东说念主完全招架不了。


米粒炒得干香干香的,孜然麻辣浓郁入味,铁板炒饭确实是学校最多情感的食品。
Tips
「幸福铁板烧」
「营业期间」
11:00-次日03:00
06°
新疆的肉持饭


肉持饭,莫得葡萄干和鹰嘴豆,惟有羊肉丁和胡萝卜丁,闻起来很香甜,最要害是少量羊膻味也莫得。胡萝卜和羊肉丁huo着米粒进口,口感香而不腻,品尝还带点甜味。羊肉也很淡雅,名义浅浅的一层油脂混着羊肉原汁原味的鲜好意思,迥殊棒!



大盘鸡等于完全没灵验任何的红油豆瓣酱老抽生抽的,用了新疆辣皮子加青辣椒,辣度还好。哈萨克土豆,底汤嗅觉是牛肉炖煮出来的,很甘醇,加上烟熏风干牛肉和稀耙溜土豆,鲜好意思醇香,品尝中还带点洋葱胡椒粉味,是与川菜不同样的风范。
Tips
「Hills·哈萨克小馆」
「营业期间」
11:00-21:00
07°
新都的砂锅豆汤饭



砂锅豆汤饭,@月吉之前就回购过几次,此次吃如故依旧很棒,她说是成都zui好意思味的豆汤饭。豆汤浓郁,豌豆绵软,一定要加点泡椒,吃起来很过瘾。



一家在新都开了许多年的广元小店,主要卖广元滋味,不少新都的广元东说念主都认证很正统。蒸凉面每天现作念,凉面筋说念爽滑,灵魂辣椒油也十分醇香够味。
Tips
「女皇蒸凉面」
「营业期间」
06:00-20:00
08°
二仙桥的传统豆汤饭

开在小区楼下的豆汤饭,小小的铺面,基本都坐在沿边路上吃,标配等于豆汤饭加拌菜。



豆汤饭有素的和肥肠的,豌豆煮的绵软,肥肠Q弹软烂,浸在汤底里的米饭带着微微咸度。红油耳片调味很训练都,胡辣椒油又香又辣,耳片毫无腥味,进口坦荡极了。
Tips
「刘氏豆汤饭」
「营业期间」
暂无
09°
白切文昌鸡饭



偶尔念念吃口清淡的可以经受这家的文昌鸡饭,鸡皮和鸡肉都是光芒莹亮,名义是由内而外透出来的鸡油。鸡皮薄而有弹性,鸡肉紧致滑嫩,搭配葱油汁,鲜好意思爽口。


天山野蘑菇羊肉汤粉,羊肉用的阿勒泰大尾羊,口感淡雅,能吃得出浓郁的奶香味,不膻很鲜好意思。粉用的宜宾的羊田粉条,口感爽滑Q弹,糯糯的很有嚼劲。
Tips
「天山野蘑菇羊肉汤粉」
「营业期间」
11:30-15:30(周一店休)
10°
东北的大饭包


东北最火的家常好意思食,除了锅包肉、炖粉条,还有饭包。饭包,将米饭和千般配料拌匀,大白菜叶一裹,吃一个能顶一天!




提及成都的东北菜嘛,西南民族大学足下开了12年的大东北,算是皆备的老牌。重量大、滋味好,在这一派是极端有东说念主气。
Tips
「大东北」
「营业期间」
09:00-21:30
11°
姬松茸鸡汤泡饭


许多东说念主泰深夜从酒吧驱车而来,为的等于一碗暖心的鸡汤面/饭。属于玉林东说念主的家庭小馆。有鸡肉有姬松茸,姬松茸炖的彻底,脆嫩入味。鸡肉不柴,呈肉丝状,嚼起来相等香。


熬制的鸡汤清亮而透亮,香味十足。带着菌子的清鲜,品尝香甜却不浓重,是温顺小家姆妈的滋味了。有鸡汤饭也有鸡汤面,最佳再搭配一小碟果醋青笋。脆爽、酸甜、开胃,足矣好意思味到原地炸裂了!


肉酱面是店里为数未几的重口味,偏粗的手工面拌几下就能裹上杂酱,有嚼劲又香,腻了再来两口果醋青笋,绝了。
Tips
「玉润泽」
「营业期间」
08:30-次日02:00
12°
肥肠豆花拌饭


满满一钵的豆花肥肠,汤汁许多,端上来充满红油的香气。豆外号义被浸成了棕色,夹开中间依旧洁白。豆花带点浅浅的肥肠味,很滑,单独吃咸淡刚好。豆花和汤汁很下饭,我一个东说念主吃了两碗。



肥肠处置得很干净,基本都很瘦,偶尔能遇上几块还带着肥油的。


成都东说念主可爱的耙芋儿,和肥肠全部烧,油重不辣。肥肠打整得干净,有些还留点肥油,统统这个词都油爆爆的。汤汤沙沙的,附在肥肠名义,滋味更浓。
干煸肥肠迫切的不仅仅干,还有如何在干煸的历程中榨干肥油又让肥肠保持香脆和嚼劲,有干锅和椒盐的复合滋味。
Tips
「黄哥江油肥肠」
「营业期间」
10:30-21:30
13°
粗浅朴实的豆花饭


在这店的标配:蹄花汤、豆花、凉拌猪头肉,险些桌桌必点。豆花是胆水豆花,看着还以为很老,服从一上筷子,嫩气得很。


他们这儿的蘸水都蛮可以的,香香辣辣咸味适中,夹一小块裹上辣油在huo着香糯米饭进口,冬日的味蕾松开被翻开。
Tips
「乡村豆花饭」
「营业期间」
07:00-14:00
【裁剪部话题】
还有什么香香的饭推选的吗?!

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品牌带货合营、供应商:cdms527
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